该公司成立后，利用山东绿润食品有限公司雄厚的资金和技术实力，进行总投资3000万元的一期改造工程，对原有厂房和设备进行全面的改造、更新并开发新产品，达到4000吨板栗加工能力。
一期工程完工后公司将成为华中地区规模**的板栗食品专业生产厂家和较大的综合性食品加工企业，加快罗田由**板栗生产第一县向板栗产业第一县跨越的步伐。
公司目前已经开发并投入生产的有保鲜板栗、速冻板栗仁、速冻刀削板栗仁、冷冻开口笑栗、糖水板栗罐头、糖水栗丁、板栗酱、含气甘栗等板栗系列，龙虾仁、龙虾尾等水产系列以及速冻糯玉米棒、速冻黑木耳丝、速冻马蹄、速冻青刀豆、速冻蒜苔、速冻绿菜花、速冻白芦笋、速冻绿芦笋、保鲜马蹄、速冻藕片、保鲜莲藕等蔬菜系列产品。
今后将立足于湖北，利用当地资源优势，开发生产其他水产品和竹笋、蘑菇、甜柿、山野菜等特色农产品。
　　2003年公司顺利通过**进出口食品检验检疫局卫生注册、HACCP食品安全体系认证并取得自营进出口权。
目前公司正在进行ISO9000认证和有机食品的认证。
公司获得湖北省“先进林业化龙头企业”及湖北省“农业博览会**畅销产品”等荣誉。
2004年，被评为“湖北省级农业产业化重点龙头企业”和“湖北省林业产业化省级重点龙头企业”。